30 oktober 2012

Spökmaränger

I dag har det bakats spökmaränger!

Dom här blev riktigt bra! Bytte recept till i år eftersom jag inte riktigt blev nöjd med fjolårets. Mer söta än läskiga, i dubbel bemärkelse!

4 äggvitor
Några droppas ättiksprit
2dl socker
Lite vaniljsocker
Mörk choklad

Vispa äggvitor och ättiksprit till ett hårt skum. Tillsätt vaniljsockret.
Spritsa ut på bakplåtspapper och in i ugnen ca en timme i 100 grader.
Smält choklad. En ruta räcker. Doppa en tops i chokladen och gör ögon och mun på spökena.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar